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Sie trinken gerne Tee und achten zufällig auch auf Ihre Zähne?

Dann habe ich folgenden Ratschlag für Sie:

Verzichten Sie ganz oder sparen Sie beim Zucker und geben Sie stattdessen einen Schluck süßen Fruchsaft in Ihr heißes Entspannungsgetränk. Der darin enthaltene Süßstoff heißt Fruchzucker und ist sehr viel zahnfreundlicher als Kristallzucker.

Gut geeignet für diese Süßungsmethode sind Apfel-, Birnen- und – wenn es geschmacklich passt – auch Kirschsaft.

Wünsche eine angenehme Teezeit!

Personen: 1 -2

Zutaten:

• 25 g Vollmilchschokolade
• 25 g Zartbitterschokolade
• 500 ml Vollmilch
• Prise Zimt
• Prise Anis

Zubereitung:
Zerkleinern Sie die Schokolade in kleine Stücke mit dem Messer.
Geben Sie eine Prise Zimt sowie Anis in die kalte Milch.
Erwärmen Sie die kalte Milch auf ca. 50°C (sie sollte nicht kochen).
Geben Sie die zuvor verkleinerte Schokolade in die erwärmte Milch hinein und warten Sie, bis sie vollständig verschmolzen ist.
Nun können Sie Ihr frisch zubereitetes Getränk genießen.