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1.) Backofen auf 175° vorheizen

2.) Folgende Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät verrühren:

220 g Zucker, 3 Tl. Vanillezucker, 4 El. Kakao, 2 Prisen Salz, 1 Tl. Backpulver, 150 g Weizenmehl, 100 g geschmolzene Butter, 1 Tasse Milch, 2 Eie

Den Teig in eine gefettete Ringform geben und ca. 35 Min. backen. Nach dem Er-
kalten mit Puderzucker bestreuen und nach Belieben mit viel Sahne servieren.




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